هيكل مبادئ آلة صنع الحلوى الصلبة لمعدات تشكيل حلوى الصمغ

هيكل آلة تصنيع الحلوى الصلبة مبدأ معدات تشكيل الحلوى 

1 - آلات الختم. 

المكونات الرئيسية : عجلة تغذية السكر، عصا السكر، شفرة رقاقة السكر، دلو رقاقة السكر، شفرة تفريغ السكر، دلو تفريغ السكر، رأس دوار، عجلة قطع السكر. ختم هو الطريقة الرئيسية لآلة تشكيل الحلوى الصلبة. في الأيام الأولى، تم تشكيلها باستخدام لكمة واحدة متقطعة، والتي يمكن أن تعالج فقط حبة واحدة من السكر في وقت واحد، مما أدى إلى انخفاض كفاءة الإنتاج للغاية. تستخدم آلة تشكيل الضغط الدوارة المستمرة على نطاق واسع، والتي يمكن أن تضغط على المزيد من مكعبات السكر في نفس الوقت، مما يحسن بشكل كبير من كفاءة الإنتاج. 

مبدأ العمل : بعد تبريد قضيب السكر بالتساوي، أدخل آلة التشكيل. ترسل عجلة تغذية السكر عصا السكر إلى الرأس الدوار للعجلة تحت تأثير الاحتكاك، وتسحب عصا السكر إلى الحافة الخارجية لأخدود التشكيل. بعد ضغط عصا السكر بواسطة عجلة تقطيع السكر، يتم ضغطها في أخدود التشكيل وتقسيمها إلى مكعبات سكر. في الوقت نفسه، يتم دفع قضيب تثقيب السكر للأمام بواسطة الكاميرا، ويتم دفع مكعبات السكر في فتحة التشكيل، ويتم خفض دلو السكر بواسطة الشفرة، ويسقط في الشاشة الاهتزازية. بعد تبريد مكعبات السكر، يمكن تعبئتها. 

2 - آلات الصب. 

المكونات الرئيسية : حزام ناقل، لوحة نموذجية، فوهة سكر، مضخة سكر، خزان تخزين، جهاز تبريد. 

يمكن لقولبة الصب إنتاج الحلوى الصلبة والهراء والهراء، مع مجموعة واسعة من التطبيقات ومتطلبات المعدات المماثلة.  أثناء عملية الصب، عندما لا يزال معجون السكر المطبوخ في حالة التدفق، يتم حقن معجون السكر السائل كميًا في لوحة طراز تعمل بشكل مستمر، ثم يتم تبريده بسرعة، وفصله عن لوحة النموذج، ثم نقله إلى آلة التعبئة والتغليف مع حزام ناقل. 

مبدأ العمل : وظيفة مضخة السكر هي دفع معجون السكر إلى فوهة حقن السكر. وهي تتألف من اسطوانتين، اسطوانة خارجية ثابتة، مع أخدود على الجانب يخترق خزان التخزين، وثقب صغير في الأسفل يربط فوهة حقن السكر. الأسطوانة الداخلية عبارة عن أسطوانة مفتوحة ومغلقة، وهناك مقبض توصيل في منتصف المحيط الداخلي والخارجي للأسطوانة، والذي يربط قضبان التأرجح اليمنى واليسرى. هناك فتحتان صغيرتان على جانبي وأسفل الاسطوانة.  عند التأرجح، يتم إغلاق الفتحة السفلية مع الفتحة السفلية للأسطوانة الخارجية، ويتم توصيل الفتحة الجانبية بفتحة خزان التخزين. عندما يتم إغلاق الفتحة الجانبية والفتحة الفارغة على جانب الأسطوانة الخارجية، يتم توصيل فوهة حقن السكر في برميل النبيذ ذي الفتحة السفلية. يتم تثبيت المكبس في أسطوانات الفتح والإغلاق. عندما يتحرك المكبس لأعلى ولأسفل، يمكن استنشاق الهواء وضغط الزنجبيل على فوهة حقن السكر. تحدد مسافة حركة المكبس كمية عجينة السكر التي يتم تفريغها. يمكن ضبط مسافة حركة المكبس وفقًا لحجم مكعب السكر. في الجزء السفلي من كل مضخة سكب السكر، هناك فوهة سكب السكر لموازنة عدد نماذج السكر.