ما هي الآلات التي يتكون منها خط إنتاج الحلوى؟

ما هي الآلات التي يتكون منها خط إنتاج الحلوى؟

الآلات المصنوعة من الصمغ عادة ما يكون لها الأنواع التالية:

آلة طبخ علكة

(ديسمبر 2018) آلة الطهي المصنوعة من الصمغ JLM-1200 هي آلة خاصة لصنع الصمغ الهلامي من الجيلاتين والبكتين والكاراجينان والأغار وأنواع مختلفة من النشا المعدل. JLM-1200 آلة طبخ الحلوى الهلامية هي آلة خاصة لغلي الحلوى الهلامية مع الجيلاتين والبكتين والكاراجينان والأغار ومختلف النشا المعدلة كمواد خام. وقد تم تصميم الآلة خصيصًا مع نوع من الماء الساخن. وقد تم تصميم غلاية السكر بشكل خاص بمبادل حراري مجمّع قادر على إنتاج تبادل حراري كبير بحجم صغير. هذه المبادلات الحرارية قادرة على إنتاج حجم كبير من التبادل الحراري مع حجم صغير، ومجهزة بغرفة تفريغ لضمان مستوى السكر من الغليان.

"موغول كاندي بوزبون

يمكن للتصميم الراقي تسريع الإنتاج وتعظيم الإنتاجية. الصيانة أبسط والتنظيف مريح للغاية.

نفق تبريد الحلوى

نفق التبريد هو معدات خاصة لتبريد جميع أنواع الحلوى. تحتوي الآلة على طبقات متعددة من قنوات التبريد المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ لتبريد متواصل متواصل لقضبان السكر. تدخل قطع الحلوى المبردة إلى ماكينة القطع والتغليف للقطع السريع والتغليف. تم تجهيز الآلة بوحدة تبريد مستقلة، والتي يمكن أن تتحكم في درجة الحرارة في فترات مختلفة، وتعد معدات تبريد الحلوى المثالية.

مضخة الجرعات الملتوية

يتم استخدام مضخة الجرعات المجمعة لقياس وتغذية سائل النكهة/اللون في خط إنتاج الحلوى. وهي قادرة على تغذية مختلف النكهات والألوان لمنتجات الحلوى. ميزة مضخة الجرعات الموحدة ESP-0001 هي القياس الدقيق، والتآكل الأقل، وطول عمر التشغيل. هو جهاز تكوين يجمع بين صهريج الغراء وصهريج الخلط.

يتم صهر المواد الخام من الجيلاتين والباستين والكاراجينان والنشويات المعدلة المختلفة عن طريق التسخين، والتقليب باستمرار أثناء عملية الذوبان، ثم ضخها في خزان الخلط من خلال المضخة الناقلة.

نظام التحضير PL5-00 هو معدات أمامية هامة قبل غلي الحلوى الناعمة.

نظام التشكيل PL3-00

نظام التكوين PL3-00 هو جهاز يستخدم للمكونات الثانوية بعد غلي الشراب.

يتم وزن المواد الخام المختلفة والشراب المغلي تلقائيا لضمان طعم الحلوى في نسبة دقيقة. أثناء عملية التشكيل، يتم تسخين المواد الخام وتحريكها باستمرار لضمان التقدم السلس للعملية اللاحقة.

نظام التكوين PL3-00 هو جزء مهم من خط إنتاج اللثة.